Du champ au verre : un gingembre respectueux des hommes et de la planète.

Chez Biogroupe, nous croyons qu’une alimentation éthique commence par des filières durables. C’est pourquoi nous travaillons activement à construire une filière équitable pour le gingembre, en collaboration avec des producteurs passionnés.

Pourquoi le gingembre ?

Ingrédient clé de nos boissons comme nos kombuchas, nos kéfirs et nos Ginger beer, le gingembre est choisi pour sa saveur intense et ses bienfaits naturels. Mais derrière chaque rhizome se cache une histoire humaine et des enjeux environnementaux que nous avons à cœur de soutenir.

Nos actions concrètes :

-Visites terrain et audits : En 2023, nous avons rencontré des producteurs au Pérou et en Inde pour évaluer leurs besoins et construire une collaboration durable.

-Vers une certification Fair For Life : Nous travaillons à établir une filière équitable pour garantir des prix justes, des conditions de travail décentes et des pratiques agricoles respectueuses de la biodiversité.

-Impact local : L’objectif ? Soutenir les communautés agricoles avec des primes équitables dédiées à des projets sociaux et éducatifs, tout en renforçant l’indépendance économique des producteurs.

Un gingembre d'exception, un impact positif

S’approvisionner en gingembre de qualité, c’est bien. Mais le faire dans le respect des hommes et de la planète, c’est encore mieux. En intégrant cet ingrédient dans nos recettes, nous permettons à nos consommateurs de savourer des produits responsables et délicieux.

Chez Biogroupe, chaque gorgée compte. Ensemble, cultivons le goût d’un avenir plus équitable.